53. Pilze: Nahrungsmittel der Zukunft
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Heute tauchen wir in das geheimnisvolle Reich der Pilze ein – eine Welt, die weder Tier noch Pflanze kennt, sondern ein faszinierendes Eigenleben führt. Diese außergewöhnlichen Wesen sind nicht nur die Helden unseres Ökosystems, sondern verzaubern auch unsere Geschmacksknospen mit kulinarischen Hochgenüssen. Pilze sind wahre Superfoods, die es zu entdecken gilt. Die Brüder Marco und Lukas Köb aus Vorarlberg, haben nicht nur ihre Leidenschaft für Pilze zum Beruf gemacht, sondern laden uns auf eine spannende Reise ein, bei der wir selbst Hand anlegen dürfen. Begleite uns auf einem inspirierenden Streifzug durch die Welt der Pilze, wo wir gemeinsam die vielfältigen Geheimnisse und den unschätzbaren Wert dieser faszinierenden Lebewesen erkunden.
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MIT DABEI IN DIESER EPISODE
- Marco Köb, Vungi
- Karin Meier von pure leben
FACT BOX / LINKS ZUR EPISODE
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- Hut und Stiel - Speisepilze auf Kaffeesatz
- Pilzgarten
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